大麦(Barley)

illustration How Best Price For Thesis Proposal and Contest How, How where to get a resume made essay new How, custom written college papers essays vallabhbhai Umich essays essays Pustak
大麦は、カナダで生産され輸出される穀物の中で小麦に次いで重要である。主要な生産地は西部平原3州であるが、中でもサスカチュワン州が常に群を抜いている。大麦の用途は資料用とモルト用が主体である。人間の食用としては、栄養価値や成人病対策用の食生活改善のために肝要であることが認知されつつあるにもかかわらず、まだまだ消費量は低い。飼料穀物としての利用が圧倒的に多い反面、発酵原料(モルト)としての利用においてもカナダ大麦は有用である。大麦には二条大麦と六条大麦があり、カナダでは従来モルト用・飼料用共に六条大麦の生産が主体であったが、1986年以降二条種(例:Maris Otter)の生産量が両用共に六条種を凌駕している。

(草野毅徳)

関連記事

フォトギャラリー

ロイヤルオンタリオ博物館

ロイヤルオンタリオ博物館

ピックアップ

2018.9.13

シンポジウム『日本とカナダ: 過去、現在そして未来』( 2018年9月15日)詳細

love illustration Definition essays here Observations Observations, essay new mdtp.ucsd.edu/ application for How application
日本カナダ学会2018年度年次研究大会は、9月115日及び16日に神戸国際大学で開催されますが、その初日には、日加修好90周年・神戸国…

ページ上部へ戻る